探検家族。

ルイボスティーの効果的な煮出し方は?火加減や煮出す時間はどうなの?

この記事は3分で読めます

我が家の常備茶は
ルイボスティーです。

我が家の子供達や私自身も
ルイボスティーが大好きで
10年ほど前から愛飲しています。

好き嫌いの多い主人でも(笑)
普通に飲めるので
飲みやすいのかなぁ~
と感じています。



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そんなルイボスティーですが
やかんで煮出す際には
どの様に煮出したらいいのでしょうか?


ルイボスティーを愛飲する前は
麦茶(鶴瓶の麦茶)を沸かして飲んでいました。

麦茶とルイボスティーでは
煮出し方が少し違ったので
紹介してみたいと思います。


なので今回は

ルイボスティーの効果的な煮出し方は?
火加減や煮出す時間をレポしたいと思います。





ルイボスティーってどんな味?



ルイボスティーの味は
紅茶の様な爽やかな味わいでありながら
紅茶よりも渋みがなく飲みやすい。

色は
紅茶とよく似た色で
透き通った綺麗な赤褐色をしています。




カフェインが入っていないので
赤ちゃんでも飲めます。


実際
我が家の子供達は
赤ちゃんの頃から
ルイボスティーを飲んでいます。

逆に
『麦茶の方が苦みを感じる』
と子供達は申しております。

たまに
ルイボスティーに
ミントなどのフレーバーが
入っている商品もあります。

好みがあると思いますが
私は苦手です。


私は純粋に
ルイボスティーだけを
味わいたいタイプです。

初めての人が
このフレーバー系の類の物を
口にしてしまい
「ルイボスティーって苦手~」
ってなってしまうことが
私の周りでは多々あります。

購入する時には
成分を良よくチェックしてみて下さいね。


初めは
ノーマルのルイボスティーを
お勧めします。


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準備するものは?


まずはやかんを準備しましょう。

今回は
成城石井で購入した
オーガニックルイボスティーを使います。






バーゲンダル有機ルイボスティー。


2.5グラム×80P入り(200グラム)。



価格はこちらでチェックしてみてください。
私が買ったのはこちら↓





ルイボスティーは
茶葉が大変細かいので
ティーバッグに入っている方が
扱いやすいです。




ちなみにこれが
ルイボスティーの茶葉です。






ホント細かくて
こぼしてしまったら大変(+_+)



赤褐色のルイボスティーが苦手なら緑のルイボスティーがおススメです。
飲みやすいですよ。




ティーバッグと言っても
鶴瓶の麦茶のように
ひもが付いていないタイプです。





ルイボスティーの効果的な煮出し方は?



⓵やかんに水を入れて沸騰させます。






⓶沸騰したら茶葉を入れます。



ポイント※やかんのフタを開け弱火で!
※煮出す時間は10分以上20分未満!
15分が最適かと思われます。









⓷火を止めてフタをし蒸らす。



ポイント※茶葉のティーバッグは
入れたままにしておく。



ルイボスティーは
煮出しても苦みや渋みが出ないので
安心してください。



茶葉を蒸らし
ティーバッグを入れたままにしておく事によって
ルイボスの成分をより多く抽出できます。

ティーバッグを入れたままというのは
私のような面倒くさがり屋さんにぴったり(笑)

丸一日入れっぱなしでも
苦くなったりしないで
子供も美味しく飲めるレベルです。




ルイボスティーを煮出すと、どんな効果があるの?


ルイボスティーには

SOD(スーパーオキシドジスムターゼ)
という抗酸化酵素が含まれています。


病気の90%の原因とも言われている

活性酵素を分解する効果があります。


ルイボスティーを
15分以上煮出すと
強い抗酸化性を示すことがわかっています。



抗酸化作用により

シミやシワなどの老化防止
アンチエイジング効果もあります。


煮出す事によって
ルイボスティーの成分を
十分に引き出し
体内に摂り込むことが出来ます。



時間のない時は水出しもおすすめ↓
ルイボスティーの効果的な飲み方は?水出し?それとも煮出した方がいい?



まとめ


ルイボスティーの
効果的な煮出し方はいかがでしたか。

ルイボスティーは
紅茶の様な爽やかな味わいで
渋みはなく飲みやすいです。


カフェインレス

赤ちゃんから
お年を召した方まで
飲むことができます。


好みがあるとは思いますが
初めて飲まれる方には
フレーバーが入っていないルイボスティーを
おすすめします。


ルイボスティーを煮出す際のポイントは

※やかんのフタを開けて煮出す!
※煮出し時間は15分!
※ティーバックは入れっぱなし!

を守ると効果的です。


ルイボスティーを煮出すと
病気や老化の原因と言われる
活性酵素を分解する効果があります。



ルイボスティーを煮出す事によって
有効な成分を十分に引き出し
体に摂り入れることができます。

何と言っても
飲むだけなので
継続しやすいですよね。

それに
ルイボスティーは苦みがなく
美味しいので嬉しいです。



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